ILSA
Rada HARMONY
Obrázok: ILSA - ľavý bok

Rada HARMONY bola vytvorená, aby pokrývala rozličné požiadavky prevádzok, a preto je tvorená prístrojmi rozličných veľkostí. Rada Harmony je tvorená prístrojmi určenými len na schladenie, schladenie aj zmrazenie a špeciálnu časť tvoria zariadenia určené pre skladovanie zmrzliny. Zariadenia rady Harmony pracujú so 7cyklami chladenia a mrazenia. Chladenie a mrazenie výrobkov sa nastavuje pomocou času a teploty.


Štandardná výbava:

elektronická klávesnica+displej, sonda, automatické odmrazovanie prístroja pomocou horúceho vzduchu (10,14,20,40 vsuvové modely), automatické odmrazovanie prístroja ventilačným systémom 5 vsuvové prístroje, pamäť na 99 postupov chladenia/mrazenia, výber hard-soft cyklu, výškovo nastaviteľné nožičky okrem 20 a 40 vsuvových modelov.


Výbava za príplatok:

vyhrievanie sondy, lampa určená na sterilizáciu zariadenia












Modely s funkciou schladenia

TYP
ZARIADENIA
Proces schladenia /
množstvo surovín
Proces zmrazenia /
množstvo surovín
Počet vsuvov Rozmery h x š x v Spotreba Elektrické pripojenie
5 T GN 1/1 20 kg - 3 / 5 784 x 800 x 900mm 850W 230V/50Hz 1+N
10 T GN 1/1 40 kg - 10 800 x 825 x 1800mm 2300W 400V/50Hz 3+N
10 T GN 2/1 75 kg - 10 1050 x 1080 x 1900mm 3000W 400V/50Hz 3+N
14 T GN 1/1 55 kg - 14 800 x 825 x 2025mm 2800W 400V/50Hz 3+N

Modely s funkciou schladenia aj rýchleho zmrazenia

TYP
ZARIADENIA
Proces schladenia /
množstvo surovín
Proces zmrazenia /
množstvo surovín
Počet vsuvov Rozmery h x š x v Spotreba Elektrické pripojenie
5 T GN 1/1 20 kg 12 kg 3 / 5 784 x 800 x 900mm 950W 230V/50Hz 1+N
5 T GN 1/1 700 20 kg 12 kg 5 1242 x 680 x 860mm 950W 230V/50Hz 1+N
5 T GN 1/1 800 20 kg 12 kg 5 1242 x 750 x 860mm 950W 230V/50Hz 1+N
10 T GN 1/1 40 kg 25 kg 10 / 13 800 x 825 x 1800mm 2500W 400V/50Hz 3+N
14 T GN 1/1 55 kg 35 kg 14 / 17 800 x 825 x 2025mm 3000W 400V/50Hz 3+N
10 T GN 2/1 75 kg 50 kg 10 1050 x 1080 x 1900mm 3500W 400V/50Hz 3+N
20 T GN 1/1 S 85 kg 60 kg 20 1350 x 1180 x 2150mm - 400V/50Hz 3+N
20 T GN 1/1 100 kg 70 kg 20 1351 x 1180 x 2150mm - 400V/50Hz 3+N
40 T GN 1/1 S 125 kg 100 kg 40 1500 x 1330 x 2150mm - 400V/50Hz 3+N
40 T GN 1/1 150 kg 135 kg 40 1501 x 1330 x 2150mm - 400V/50Hz 3+N

Modely s funkciou schladenia aj rýchleho zmrazenia určené na zmrzlinu

TYP
ZARIADENIA
Proces schladenia /
množstvo surovín
Proces zmrazenia /
množstvo surovín
Počet vsuvov Rozmery h x š x v Spotreba Elektrické pripojenie
5 T GN 1/1 15 / 20 kg 12 kg 3 / 5 784 x 800 x 900mm 950W 230V/50Hz 1+N
5 T GN 1/1 700 20 kg 12 kg 5 1242 x 680 x 860mm 950W 230V/50Hz 1+N
10 T GN 1/1 40 kg 25 kg 10 800 x 825 x 1800mm 2500W 400V/50Hz 3+N